Ağustos ayı itibarıyla güncellenen verilere göre, Mısır’da açlık sınırı 27 bin 111 lira, yoksulluk sınırı ise 83 bin 310 lira olarak belirlendi. Bekar bir çalışanın yaşama maliyeti ise 34 bin 981 liraya yükseldi.
Temmuz ayında bu rakamlar açlık sınırı için 26 bin 413 lira, yoksulluk sınırı için 86 bin 36 lira, bekar bir çalışanın yaşam maliyeti içinse 33 bin 982 lira düzeyindeydi.
Mutfak enflasyonuna ilişkin yapılan araştırmalara göre, Ankara’da dört kişilik bir ailenin gıda harcamaları, bir önceki aya göre yüzde 2,64 oranında artış gösterdi. Son 12 aylık dönem içinse bu artışın yüzde 40,68 olduğu, yıllık ortalama artış oranının ise yüzde 41,46 seviyelerine ulaştığı kaydedildi.
Temel gıda ürünlerinin fiyatları, araştırmada dikkat çekici değişimlere maruz kaldı. Süt ürünleri arasında, süt fiyatları artarken yoğurt ve peynirde aylık bazda yüzde 4’lük bir artış yaşandı.
Et fiyatlarına gelince, dana etinin fiyatı sabit kalırken, tavuk etinde yüzde 8’lik bir artış gözlemlendi. Balık fiyatları ise av sezonu öncesinde değişmedi.
Bakliyat ürünlerinde de fiyat artışları dikkat çekti. Kuru fasulye, nohut ve mercimekte artış kaydedilirken, yeşil mercimekteki artış oranı yüzde 9 olarak belirlendi.
Ekmek fiyatları ise oldukça dikkat çekici bir artışa sahne oldu; 200 gram ekmeğin fiyatı Ankara’da yüzde 20’lik artışla 12,5 liradan 15 liraya çıktı. Pirinçte de yüzde 6’lık artış yaşandı.
Yağ ve zeytin fiyatları da göz ardı edilmemesi gereken bir başka kalem oldu. Ayçiçeği yağı, tereyağı ve margarin fiyatlarında artış yaşanırken, zeytinyağı bir miktar düştü; siyah zeytin fiyatları artarken yeşil zeytin fiyatları geriledi.
Baharat ve çay ürünlerinde ise karabiberin kilogram fiyatı artarken, çayda yüzde 8,5, ıhlamurda ise yüzde 10’luk bir artış meydana geldi.
Son olarak, salça fiyatı yüzde 10 oranında artarken pekmez, şeker, bal ve reçel gibi diğer ürünlerde de artışlar kaydedildi. TÜRK-İŞ tarafından gerçekleştirilen aylık araştırma, çalışanların alım gücündeki daralmayı bir kez daha gözler önüne seriyor.
Özellikle gıda ve temel tüketim maddelerindeki sürekli artışın aile bütçeleri üzerindeki baskıyı artırdığı net bir şekilde ortaya çıkıyor. Bu gelişmeler, toplumun geçim koşullarının giderek zorlaştığına dair somut veriler sunmakta.
