Malatya Kent Konseyi Toplantı Salonu, geçtiğimiz günlerde çölyak hastalığına dikkat çekmek amacıyla düzenlenen bir farkındalık programına ev sahipliği yaptı.
Programa, Malatya Kent Konseyi Kadın Meclisi Başkanı Saliha Bulut’un yanı sıra Malatya Çölyaklılar Derneği Başkanı Serpil Karslıoğlu, Diyetisyen Orhan Okşar ve Kadın Meclisi üyeleri katıldı.
Programda konuşan Saliha Bulut, “Çölyak Haftası” dolayısıyla zihinlerdeki önyargıları kırmak ve toplumda bu hastalık hakkında bilinç oluşturmak amacıyla bir araya geldiklerini belirtti.
“Çölyak hastalarının günlük yaşamda karşılaştığı zorlukları dile getirmek ve sağlıklı bir yaşam tarzını teşvik etmek için buradayız. Sağlık, bilinçli bireylerle mümkün hale gelir.” şeklinde konuştu.
Diyetisyen Orhan Okşar, çölyak hastalığının glüten adlı proteinle ilişkili bir sindirim sistemi hastalığı olduğuna dikkat çekerek, bu durumun buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllardaki glütenin bağırsaklardaki villus yapılarına zarar vermesiyle geliştiğini açıkladı.
Okşar, bu hastalığın çocuklardan yaşlılara kadar geniş bir yaş aralığında görülebildiğini ifade etti.
Okşar, çölyak hastalığının belirtilerine de değinerek, çocuklarda karın ağrısı, iştahsızlık ve büyüme geriliği gibi semptomların öne çıktığını aktardı. Yetişkinlerde ise kilo kaybı, karın şişliği, demir eksikliği anemisi gibi daha karmaşık belirtiler gözlemlenebiliyor.
Bu çeşitlilik nedeniyle tanı sürecinin uzayabileceğini vurgulayan Okşar, kesin tanı için gerekli olan işlemler arasında kan testleri ve ince bağırsak biyopsisinin bulunduğunu söyledi.
Hastalığın tedavi yöntemine de dikkat çeken Okşar, glütensiz beslenmenin tek çözüm olduğunu belirtti. “Buğday, arpa, çavdar ve yulaf içeren tüm ürünlerden uzak durulmalı. Marketlerdeki ürünlerin etiketleri dikkatlice incelenmeli.
Ayrıca bazı ilaç ve kozmetik ürünlerinde glüten bulunabileceği için bunlara da özen gösterilmeli. Glütensiz un, makarna gibi özel ürünler tercih edilmeli ve dışarıda yemek yenilirken çapraz bulaş riskine karşı dikkatli olunmalı.” şeklinde uyarıda bulundu.
Program, katılımcıların glütensiz beslenme konusunda bilgilendirici içeriklerden duyduğu memnuniyetle sona erdi. Malatya’da düzenlenen bu etkinlik, çölyak hastalığına dair farkındalığı artırmaya yönelik önemli bir adım oldu.
