İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan, gıda üretim tesislerini ziyaret ederek yerinde incelemelerde bulundu. İlk olarak, dondurma ve pasta imalatı gerçekleştiren bir işletmenin üretim alanlarını gezdi.
Burada, işletme yetkililerinden üretim süreçleri ve kullanılan malzemeler hakkında bilgi aldı. Akkan, özellikle hijyen standartları, kalite kontrol süreçleri ve yasal düzenlemelere uygunluk konularında önemli gözlemler yaptı.
Ziyaretinin bir diğer durağı ise tohum üretimi ve bakliyat paketlemesi yapan bir işletme oldu. Bu işletmede de üretim zincirinin her aşamasında gıda güvenliği kriterlerine uyulup uyulmadığı detaylı bir şekilde incelendi.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü teknik ekibi, tesislerde yapılan kontrollerle, gıda güvenliği standartlarının ne denli yerine getirildiğini gözlemleme fırsatı buldu. Akkan, ayrıca işletmelerin üretim kapasiteleri, ürün çeşitliliği ve pazarlama stratejileri hakkında da bilgiler aldı.
Ziyaretlerin ardından basına açıklama yapan Abdulkadir Akkan, yerel gıda üreticilerinin desteklenmesinin ekonomik kalkınma ve tüketici sağlığı açısından kritik bir rol oynadığını vurguladı.
Gıda güvenliğinin halk sağlığı açısından son derece önemli olduğuna dikkat çeken Akkan, “Yerel üreticilerimizin hijyen ve kalite standartlarına uygun bir şekilde çalışmalarını sağlamak, iç pazarda güvenilir ürün arzını artırdığı gibi ilimizin tarımsal potansiyelini de güçlendirmektedir.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü olarak üreticilerimizin yanında olmaya, onlara teknik destek sunmaya ve sürdürülebilir gıda üretimini teşvik etmeye devam edeceğiz” dedi.
Akkan’ın ziyaretleri, karşılıklı görüş alışverişi ve iyi dileklerle sona erdi. Bu tür ziyaretlerin, yerel üreticilerin sorunlarını anlamak ve çözüm üretmek adına önemli bir fırsat sunduğu ifade edildi.
